A las 11 a empezar a cocinar... cada uno con sus secretitos , ingredientes especiales, trucos de la abuela... cualquier cosa para ser la mejor tortilla y paella. Claro esta que toda la mañana estaremos por alli saludando a uno a otro , espiandoles eso si , siempre con un aperitivo en la mano.....
Luego de entregar las paellas para su concurso a las 14.30 comida popular todos juntitos en la Parque Otxartaga. Luego a recoger sillas y mesas y dejar la plaza libre para que a eso de las 18.30 cerrara el programa el concierto con Vembrule , fusion de flamenco y txalaparta. un buen colofon
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